Les ustensiles de cuisine, nos alliés du quotidien :

Nous n'avons pas besoin du dernier robot à la mode pour préparer de bons repas. Un peu d'huile de coude et un joli tour de main font souvent l'affaire.

Les ustensiles de cuisine de notre quotidien sont pour certains peu onéreux et pour d'autres, nous pouvons les acquérir en seconde main, dans des recycleries, par exemple.

Petit tour de cuisine, sur les outils d'un chef !

Balance de cuisine

Bouilloire

1 jeu de casseroles : Grande, moyenne, petite

1 jeu de poêles : Grande, moyenne, petite

Cocotte minute

Couteaux de cuisine : Couteau d'office, couteau de chef, couteau à pain, économe, rasoir

Ciseaux, cuillère à café, cuillère à soupe, cuillère en bois, fouet, louche, pinces, pinceau de cuisine, spatule

Culs de poule ou saladiers : Grands, moyens, petits

Passoire

Piques en bois / cures dents

Planche à découper

Plats à tarte et / ou individuels

Presse ail

Presse-citron

Presse purée

Ramequins

Râpe manuelle (un jeu de 3)

Verre mesureur

Appareils électriques : (mes indispensables)

Râpe électrique pour un gain de temps extraordinaire

1 mixeur- plongeur

1 robot pâtissier (il en existe de vraiment abordables)

1 cuiseur vapeur

1 cuiseur à riz

1 cuiseur à œufs

Autres :

Aluminium

Films alimentaires

Papier cuisson

Sacs congélations (il en existe des lavables et ils sont très résistants)

Des torchons, chiffonnettes, ...